Q&A (자주하는 요리 질문)
등갈비가 2키로 좀 넘는데..양념을 두배로 하면 될까요?
간장, 설탕, 물엿은 두배 하시면 많을것 같아요. 간장만 조금 더 하시고 간을 보시면서 조리하는걸 추천드려요.^^
요알못이라...ㅎ 밤이랑 당근 넣어서 만들고 싶은데 13번 차례에 같이 넣고 끓이면 될까요?!ㅎㅎㅎ
네 맞야요. 양념이 절반 정도 줄었을때 넣으시면 좋아요. 약 10분~15분만 익히면 당근이랑 밤은 잘 익을거 같아요.^^
배 대신 다른거 넣어도되나요???
배 대신 키위나 파인애플을 넣어주시면 고기가 부드러워지고 잡내가 없어진답니다^^
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