요리를 즐겁게~ 만개의레시피

바베큐소스를 넣어야 등갈비의 풍미를 느낄 수 있답니다. 맵게 드신다면 청양고추를 썰어 넣어주시거나 고춧가루를 넣어주세요~

먼저는 등갈비 손질을 잘해주셔야하는데요. 핏물이 많이 있거나 손질을 안해준 상태로 하면 구울때 타기 쉬워요. 위 레시피처럼 등갈비 손질을 깨끗히 한 후 여러번 뒤집어 가며 구워주시는게 포인트랍니다.

바베큐소스가 없으시다면 양념갈비소스를 쓰셔도 괜찮습니다. 데리야끼소스, 스테이크소스를 넣으셔도 괜찮아요~