Q&A (자주하는 요리 질문)
두부를 너무 좋아하나 보관이 쉽지않아 얘 먹었는데 덕분에 좋은 지식 알고 갑니다. 감사합니다. ♡♡♡
저도 두부를 참 좋아하는데요. 완전 꿀팁이예요! 이제 바로 버리지 말고 두부 다 사용하기로^^
소금을 넣는 이유가 뭔가요?
소금을 넣어 간수로 만들어주면 두부가 잘 상하지 않답니다. 감사합니다:-)
원래 두부가 담겨있던 간수를 사용하는 건 안되나요? 그리고 소금을 넣고 물을 넣어줄 때 그냥 수도물도 괜찮은가요?
간수가 없을 경우 위와 같은 방법으로 해주세요. 수돗물이나 정수기 물을 사용하시면 된답니다. 감사합니다!
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