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일반 숟가락으로 계량해주시면 된답니다. 감사합니다:-)
감자전분을 사용했구요. 고구마전분,옥수수전분 모두 상관없습니다. 계란은 사용하지 않았어요~!!^^
간은 전분옷 입히기전에 소금을 뿌려 소금간을 해주세요
밀가루나 전분을 사용하셔도 좋아요~
진간장을 사용하시면 된답니다^^
전분이 없으시다면 부침가루를 사용해주셔도 된답니다^^
전분이 없으시면 찹쌀가루로 대체 가능합니다^^
바삭한 식감을 원하신다면 두부의 물기가 없게 손질해주세요!
전분이 없으시다면 밀가루로 대체하셔도 좋습니다^^
고구마 전분을 사용하셔도 괜찮습니다^^
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