Logger Script
향이 강한 꿀은 아마도 ...
애호박 따고 있는 손이 남편 손이거든요.성인 남자 손 기준으로 크기 측정해 보시면 대충 크기가 짐작되실까요? 제가 사는 곳이 미국이라 한국 애호박 크기를 잘 모르겠어요.정확한 답변 못해드려 죄소해요.
요리과정 3번 보시면...멸치육수7컵 참고해주세요.
꿀을 넣으면 자연스러운 단맛이 좋더라구요. (음식이 단맛이 강하면 맛이 없어요) 올리고당이나 설탕을 넣을 경우에는 아주 작은양을 넣어야 될것 같아요. 수미네 반찬에서 김수미님이 말씀하시는 는둥만둥~~~~아시죠^^
1인분이라면 위 재료양의 1/4이지만,재료가 너무 적으면 맛이 안날 수 있으니 1/2로 계량하시면 좋을 것 같아요^^
질문은 댓글로 작성되며 질문에 답변이 달리면 Q&A에 노출됩니다.