Q&A (자주하는 요리 질문)
물은대략몇미리넣어야하나요?ㅠㅡㅠ
뚝배기로 하실때는 반만 넣으셔요~ 좀 작게 느껴져도 야채랑 두부를 넣었을때 흘러 넘치지 않아요~집마다 된장의 염도가 틀리기 때문에 야채넣는걸 감안해서 된장은 살짝만 진하게 넣으시구요^^
멸치 육수를 써도 풍미가 좋은거 같아요~
맞아요~!!멸치육수를 넣으시면 더맛나죵~~>▽< 오늘도 맛난 저녁 드셔용~♥
일본된장으로 만들어도 괜찮을까요?
미소된장 말씀하시죠?? 미소된장은 짠맛이 강하기 때문에 조금만 넣으셔야될꺼같아요~아무래도 우리나라된장이랑은 맛차이가 좀 있으실꺼에요ㅠ
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