요리를 즐겁게~ 만개의레시피

진간장 맞나요?

진간장, 양조간장, 국간장 모두 가능하세요.^^

느타리대신 새송이는 안되나요?

기호에 따라 버섯 변경 가능하세요.~^^

밥먹는 숟가락으로 살짝 올라오게 퍼 주셔도 좋구요. 계량스픈 15ml 사용하셔서 깍아서 사용해 보셔도 좋을 것 같아요.^^

물 1.5종이컵이면 몇ml쯤 될까요??

종이컵 하나에 190ml 정도 됩니다.

모든 재료의 양을 2배로 늘려 하시면 되겠어요~

된장풀때 같이 넣으시면 됩니다~

설탕도 어른밥숫가락 계량인가요?

설탕은 티스푼계량 입니다~

네~ 맞습니다~

물을 더 넣어보세요.. 간장은 진간장 쓰시면 됩니다~

진간장 넣으시면 되겠어요~^^

밥숟가락 계량 입니다~

1T는 1스푼 2T는 2스푼 이라는 뜻이예요~ 계량스푼이 따로 있지만 저는 밥숟가락으로 계량합니다~ 참고하셔요.

네~ 물양에 비례해 조리하시면 되겠습니다~

밥숟가락으로 1숟가락 넣으시면 되겠어요~

네~ 두배의 양을 하고 싶으시면 모든 재료를 두배로 하시면 되겠어요.

물 1.5는 리터를 말하나요?

1.5종이컵 입니다~

육수를안내도 괜찮나요?

네~ 물로 조리 하셔도 되겠습니다~

제 레시피가 2-3인분정도 되니, 모든 재료를 2배로 늘려서 조리 하시면 되겠어요~