Q&A (자주하는 요리 질문)
멸치액젓을 안넣어도될까요? 혹시 넣어야되면 대체할만한게 뭐가있을까요
넣지 않으셔도 좋구요. 국간장으로 대체 하시면 좋아요. 국간장도 없으시면 일반 양조간장, 진간장으로 간을 해 주세요.^^
근데뮤슨 만들어논육수를 넣으라는건가요? 멸치육수인가요??
집에 있는 육수를 사용하신 거 같네요. 보통 된장찌개에 멸치 다시마 육수를 사용해요. 사골 육수도 괜찮아요.~^^
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