Q&A (자주하는 요리 질문)
간장1/4국간장1/4맞죠? 반컵분량만들기있어서 무슨말인지모르겠네요ㅠ 반컵은안만들죠?
안녕하세요. 답변이 아주 많이 늦어 좌송합니다 ㅜㅜ 컵 전체분량을 100%로 잡고 국간장과 진간장 합쳐 간장 반컵 즉 컵의 50% 를 채우는데 국간장 진간장 비율을 1대1로 해서 컵의 반을 채우려면 국간장과 진간장을 각각 25%씩 잡으라는 뜻입니다. 딱 맞출 필요는 없으니 편하게 만드셔요^^.감사합니다.
지금 해보려고하는데요.장조림 고기가 300g인데 양념양을 줄여야하나여??
안녕하세요. 늦게 봐서 죄송합니다. 고기양이 적고 물량을 줄이신다면 당연히 양념도 물량에 맞춰서 ㅎㅎ 맛있게 하셨는지 싶네요
매실청과 매실액이 다른건가요?
같은말입니다. ㅎㅎㅎ 요즘은 청이라고 많이하죠.
한컵이면 200ml인가요?
안녕하세요.머그컵이 좀 커서 일반 종이컵 한컵반분량정도되니 250미리정도 일듯하네요. 댁에 있는 머그컵 하나를 기준으로 잡고 비율만 맞추면 되세요.밥그릇도 괜찮고용 ㅎㅎ
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