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생강즙은 청주는 생강의 분량보다 2배 많은 비율로 집에서 말들어 사용하고 있어요
김치찌게라 된장은 안넣었고 김치국물 1대접 넣어 간을 했어요 식성에 따라 소금간이나 집간장으로 간을해도 좋구요
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