Q&A (자주하는 요리 질문)
소금이요! 재료에는 3~4컵인데 뒤에는 4T(스푼)으로 되어있어요. 완전 초보라서 더듬 더듬 만들고 있는데 이게 오타인건지 아니면 무절일때 3컵정도 사용하신걸까요? 정확하게 궁금한건 제가 무를 절이면서 소금을 1컵 사용했어요. 절인무에서 나온물에 물 3리터를 붓고 소금을 2컵정도 넣나요? 얼마나 넣어야 할까요? ㅎㅎㅎ 레시피보도 할 수 있겠다 싶어 도전했어요 맛있게 완성해볼께요
https://babynut813.blog.me/221200083698 원본글이 있는 블로그 포스팅입니다. 소금 3~4컵은 절일때 양인데 그정도 꼭 맞추지 않으셔도 무를 소금에서 듬뿍 굴리고 두세주먹 팍팍 쳐주면 됩니다. 싱거우면 답없어요. 짜면 물을 부으면 되니 싱거운거보다 짠게 나아요 소금을 팍팍 사용하세요. 정말 쉬운 김치에요 화이팅입니다!!
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