액젓을 넣어야 동치미 국물맛이 시원한 맛으로 발효가 됩니다 멸치액젓이든 까나리액젓이든 조금 넣어 주세요^^ 딱 이 레시피대로 만들면 동치미 국물 맛이 좋습니다 동치미 국수와 비빔 국수도 만들어 먹었는데 너무 맛있어요~ 국수 레시피도 올려드릴께요~^^

동치미에는 간장 삭힌 고추는 앙대영~~~^^;;