장마철 같이 습도가 많으면 물을 적게 넣고, 습도가 적은 날씨면 물을 많이 넣는다는데, 보통 묵을 만들 때 1:6을 가장 기준으로 보긴 합니다. 좀더 단단한 식감을 원하면 1:5도 좋아요.