Q&A (자주하는 요리 질문)
간장은 어떤간장 인가요?
국간장을 제외한 일반 간장류면 다 괜찮아요~
혹시 청주가 없으면 어떤걸로 대처하면 좋을까요?
청주가 없으신경우 소주나 맛술을 사용해주세요. 맛술은 달기 때문에 맛술 사용시 단맛 재료의 양은 줄여주시는게 좋답니다^^
청주대신 와인을넣어도 괜찬은가요?
청주대신 소주나 맛술(맛술이 달기때문에 맛술 사용시 단맛재료의 양은 줄여주세요)을 넣어주세요^^ 와인은 와인에 종류에 따라 맛이 달라 맛이 크게 다를 수도 있으니 참고해주세요~
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