닭튀김을 바삭하게 만들기 위한 필수 요소는?
튀김가루에 계란을 섞어 반죽을 만들고, 튀김 시 두 번 튀기면 바삭함을 유지할 수 있습니다.
닭튀김의 적절한 튀김 온도는?
170-180도에서 튀기면 골고루 잘 익고 바삭하게 완성할 수 있습니다.
닭튀김에 적절한 소스 추천은?
새콤달콤한 스위트 칠리 소스나 마늘 소이 소스가 닭튀김과 잘 어울립니다.
닭튀김을 더 맛있게 하는 팁은?
닭을 우유에 잠시 재워 두면 고기가 더 부드럽고 풍미가 좋아집니다.
남은 닭튀김의 보관 방법은?
남은 닭튀김은 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 오븐에 데워 드시면 바삭함을 유지할 수 있습니다.