유린기는 보통 쫄깃한 식감을 위해 닭다리살로 만드는데요. 닭가슴살을 이용해주셔도 괜찮아요~ 닭가슴살을 이용하면 담백하면서도 열량이 낮아 다이어트를 하시는 분들에게 조금 더 도움이 된답니다^^