아이가 우유알러지가 있는데 우유과정 없이 끓는물에 소주나 청주넣고 3분동안 데치는 과정만 해도 되나요?
네 생략하셔도 되세요. 끓이는 과정만 해 주셔도 좋아요.^^
닭은 씻으면 안되는걸로 알고있는데ㅠㅠ 씻는과정 패스해도되나요?
씻으면 안 된다기 보다는요~ 씻으면서 행주나 식기에 튀면 식중독이 일어날 수 있다는 원리라서, 빈 개수대에서 닭을 씻고 개수대를 깨끗하게 닦아주시면 아무 문제 없습니다^^
우유를 헹궈낼때 우유만 따라버리나요
아님 흐르는 물로 헹구는 건가요
요알못이라ㅜ
흐르는 물로 가볍게 헹구세요~
청주를 대신할게 뭐가있을까요?
답이 늦어 죄송해요. 냉동육이나 잡내가 나는 것만 끓는물에 3분정도 데쳐주면 되고요. 청주대신 소주 넣으시면 됩니다!
안녕하세요, 설탕 숟가락 계량 할때 봉긋 솟듯이 하나요, 깍이낼까요? 듬뿍 넣어야 하는지 궁금해서요^^
설탕은 평평한 느낌으로 담아주세요~
물엿1 대신 올리고당1 넣어도 되나요??
네 괜찮습니다
청주2
식초2
이라고 되어잇는데요
청주가 없어서 맛술로 대처해도될까요?
맛술이 조금 시큼하자나요?
맛술 2
식초 2 해야하나요?
소주있으면 넣으시고 맛술이 시큼하나요? 제가 쓰는 맛술은 시지않고 달큰한데~시큼한 맛술이면 안쓰는게 좋을 것 같아요 ~
닭봉10개로 하려면 양념계량 레시피3분의2정도로 하면 될까요?
2/3은 짤 것 같아요.반정도 넣고 싱거우면 추가하면서 맞추는게 좋을 것 같습니다.
계량은 종이컵과 밥 숟가락인가요????? 어떤 걸로 계량하시는지 궁금합니다!
네! 종이컵과 밥숟가락입니다^^
아이가 약먹는 중이라 곧 다먹으면 당장해봐야겠어요 소스 두배로 당면도 넣음 어떨까요
당면은 글쎄요^^;; 이번엔 그냥 레시피대로 해보시고 감잡으면 담번에 넣어보세요~~
그럼 이 레시피는 600g 기준인거네요?!
저는 g보다는 갯수 기준으로 조리했기 때문에 정확한 무게는 알지 못합니다^^;;;
안녕하세요 전에 실패햇다가ㅠㅠ다시 만들어보려해요
요린이라 그런데 닭봉 20개가 몇그람정도 될까요ㅠㅠ꼭 해보고싶어요 빠른답변 부탁드립니다 성공하면 후기 올릴께요!!
안녕하세요 보통 마트에 파는 닭봉 기준으로 한팩에 10개 300g으로 알고있는데 회사마다 조금씩 달라서 확인해보셔야 할것같습니다.
10번하고11번하고 따로따로해야하나요?
앗 아니요~ 11번은 과정을 한번 요약정리한 글입니다^^
닭다리살300g으로 요리하려고하는데 계량을 어찌해야할까요?ㅠㅠ
양념을 반으로 줄이시면 될 것 같습니다 ^^