Q&A (자주하는 요리 질문)

소주 대신 미림 가능할까요?

네 가능 하세요.^^

국간장대신 진간장넣어두 되나요?

네 가능 하세요.~^^

모두 두배로 하면 짜거나 매울 수 있어요. 간장, 고추장만 절반 추가해 보시고 간을 본 후 기호에 맞게 설탕, 간장, 고추장을 조금씩 추가해 간을 봐주세요.^^

네 닭의 부위는 기호에 따라 선택하여 조리하셔도 좋아요.^^

가능하세요.~^^

고추장 보다 고춧가루가 많이 들어가는 레시피 입니다. 고춧가루를 넣어주시는 걸 추천드립니다. 고춧가루가 없으시면 안동찜닭 쪽으로 만드시는것도 방법이겠네요.~^^

닭 몇그람기준인가요?

보통 1kg~1.5kg 정도 판매하고 있어요.~^^

중불로 몇분 정도 끓이는건가요

15분 이상은 끓여 주셔야 할 거에요.~^^

업소 화구 또는 일반 가정집 가스레인지 다 가능 하십니다~^^

소주가 아니라 소주잔기준인거같아요

네 저는 샘표로 썼어요 마트에서 파는 국간장 아무거나 괜찮아요

소주1컵 넣고 야채와 함께 끓이시면 돼요~~

네 맞아요 두배로 하셔야해요~~^^

두배하면 엄청 매워요

밥숟가락이에요~~^^

진간장으로 하면 완전히 다른 맛이 나요 국간장으로 해야 해요 ㅜㅠ