요리를 즐겁게~ 만개의레시피

감자로 하셔도 되고 생략 하셔도 되세요.^^

네 가능하세요. 올리고당이 물엿보다 당도가 높아요. 설탕 양을 조금 줄여 조절해 주셔야 해요.~^^

씻는다 안 씻는다 의견들이 많으시긴 하신데요. 해당 레시피 처럼 밑간을 해야 하는 경우는 흐르는 물에 빠르게 헹궈 사용하시는게 좋을것 같아요. 삼계탕이나 볶음탕 같은 경우는 씻지 않고 끓는 물에 한번 데쳐 낸 후 찬물에 씻어 사용하시면 되고요.~^^

한컵은 계량컵으로 한컵 200ml인데 종이컵도 비슷해요. 종이컵으로 계량하셔도 됩니다.

네 빼도 맛에 크게 문제되진않아요^^

대문자T 는 밥숟가락정도이고 소문자t는 티스푼정도 입니다. 계량스푼으로는 1 티스픈, 1테이블스픈이라고 읽고 표기합니다~^^

전 카레가루 없어서 급한데로 전혀 상관없는 짜장가루 한 스푼 깎아넣었는데 맛났었어요. ㅋ

차스푼으로 깍아서 두개입니다..밥수저로 하면 안돼요 1t=차스푼으로 1T는 밥수저로 보세요^^ 대문자는 큰수저 소문자는 작은수저 입니다ㅎㅎ

카레향은 거의 느낄수 없는정도입니다^^

ㅎㅎㅎㅎㅎ 죄송여.^^ 남은 양념은 야채넣고 물넣고 난뒤 넣어야 하는데..ㅎㅎ 그걸 깜빡ㅋ 고쳐놓을께요~