Q&A (자주하는 요리 질문)
요리초보임돠 액젓하면 보통 어떤 걸 쓰면 되나요?
저는 저염액젓을 사용하는데, 보통 멸치액젓으로 사용해요~
액젓이 없는데 안넣으면 맛이 별로이겟지요? 그리고 쓴다면 무슨액젓이 줗은가요?
저는 집에서 담근 저염멸치액젓을 사용했는데 까나리도 괜찮아요, 넘 짜지 않은 저염을 사용하시는게 좋답니다.
훈제사용하셨는데 그냥 닭가슴살써도 될까요?
예, 일반 닭가슴살을 사용해도 좋습니다.
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