Q&A (자주하는 요리 질문)
찌개두부 써도 될까요?
식감의 차이가 있고 맛은 크게 다르지 않아 사용가능 하십니다.~^^
다시마 말고 멸치 우려낸 육수도 괜찮나요?!!
네~ 멸치 육수도 좋아요^^ 맛나게 만들어 드시길 바랄게요! 즐거운 일요일 보내세요:)
다시물에 건표고 우려도 괜찮을까요 ? 건표고 우리면 색깔이 거무스름해지긴 하던데
색은 조금 어두워지지만 맛은 더 감칠맛이 날 것 같아요! ㅎㅎ 색이 너무 까맣게 되는 것이 싫으시면 간장을 조금만 넣으시고 대신 소금으로 간을 맞추셔도 좋을 것 같아요:)
연두부 말고 순두부로 해도 될까요??
네네~ 순두부로 하셔도 좋아요^^ 다만 순두부는 더 부드러워서 잘 깨지니까 그것만 조심하시면 될 것 같아요~ 맛있게 해드시길 바랄게요:)
간장은국간장하는거죠?? 냉동아니라도~~낭장코너에진열된팩에든새우작은팩말하는거죠?? 물양은??
저는 진간장으로 했어요~ 국간장이든 진간장이든 다 괜찮아요^^ 네네! 저는 냉동을 사용했지만 껍질 깐 새우라면 다 괜찮아요~ 물은 500ml 정도 넣어주시면 될 것 같아요^^ 맛있게 해드시길 바랄게요~ ㅎㅎ
간장은 국간장이겠죠?
네~ 국간장, 진간장 다 가능합니다:) 맛있게 해드시길 바랄게요! ㅎㅎ
물의양도 적어주심 감사하겠습니다
전 500ml 정도 넣었답니다^^ 맛있게 끓여드시길 바랄게요~ 날씨 추운데 감기 조심하세요:)
연두부1팩이 몇g인가요? 360g 4팩으로 나눠져있는게 있거든요..
저는 300g짜리 사용했어요:)
근데새우는어떤새우인가요?
그냥 마트에서 파는 냉동새우 사용했답니다~
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