Q&A (자주하는 요리 질문)
달걀은 반숙으로 하려면 몇분정도 삶으면 될까요??^^;
달걀의 크기에 따라 조금 차이가 있을 수 있지만 보통 반숙은 8분 정도 익혀주시면 된답니다. 감사합니다:-)
양념에 계란이랑 같이끓이는건지아님양념과 채소넣고 끓이고나서 계란을담가주는지 궁금해요
달걀은 따로 삶아 주시고요. 양념과 채소를 넣고 끓인 양념장을 삶은 달걀에 부어주세요. 감사합니다:-)
3시간 후에 바로 먹어야되나요? 하루정도 뒀는데 밥이랑 먹었는데도 너무 짜더라구요 ㅠ ㅠ
하루 정도 놔두면 짤 수 있어요! 아침에 해뒀다가 저녁에 드셔보세요~^^
그럼 그냥 글라스락같은 통에 담아서 숙성시켜도 되는거죠~~^^?
네! 밀폐용기에 담아 숙성시켜도 된답니다^^
조림간장 재료넣고 끓이나여?끓이면 어라나 끓여야하나여 ?
한 번 바글바글 끓이신 후 넣어주시면 된답니다^^
조림간장 만들때 들어간 양파나 마늘은 못먹나요? 꼭 걸러서 간장만 써야하나요?
야채는 쉽게 물러져서 간장만 걸러 사용했답니다. 빠른 시일에 드신다면 양파와 마늘을 넣어 주셔도 좋아요^^
봉지에 달걀과 간장물을 담아 숙성시키는거예요! 그래야지 간장물이 달걀에 스며든답니다^^
그럼 그냥 글라스락같은 통에 담아서 숙성시켜도 되는거죠~~^^?
봉지에왜담는건가요ㅡㅂㅡ?
봉지에 달걀과 간장물을 담아 숙성시키는거예요! 그래야지 간장물이 달걀에 스며든답니다^^
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