Q&A (자주하는 요리 질문)
혹시 매실액이 없는데 대체 할만한것좀 추천부탁 드려요ㅠㅠ
없으시면 안 넣으셔도 됩니다. 만약 맛술이 있으시다면 그것을 넣으셔도 됩니다.
까나리액젓도가능한가요
예 가능합니다. ^^
다진생강과 매실액없으면어떤걸 넣는게좋은가요
다진생강이 없으시면 생강가루나 그것도 없으시면 패스하셔도 됩니다. 매실액 대신으로 다른 청이나 설탕으로 대체하시면 됩니다.
갈비탕에 이 다대기써도되나요?
아 갈비탕에는 다대기를 넣지 않는데요. 만약 다대기를 넣고 싶으시다면 고춧가루 빼고 청고추를 다져서는 같은 양념으로 해서 넣어서 드세요. 소고기맑은국에는 고춧가루를 넣게 되면 제맛이 나지 않기 때문입니다. ^^
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