Q&A (자주하는 요리 질문)
살짝 데치기는 몇분? 볶는건 몇분인지?
데치는건 1-2분 정도요~ 볶는건 국물이 잘박하게 남을 정도로 볶으심돼요~ 시간을 재고 볶은게 아니라서...;;;;; 센불에서 시작해서 끓기 시작하면 약불로 줄여서 볶아주세요.대충 5-10분안에 끝났던거 같아요~ 도움이 되셨나 모르겠네요^^;;;;;
참치진국?혹시 참치액젓을 말하는건지
아마 그럴거예요~ 참치액,참치간장...다 비슷한 맛이예요^^
참치진국? 액젓을 말하는건가요
참치가 주재료로 만들어진 맛간장 같은거예요~ 굴소스나 만능맛간장처럼 참치진국 하나면 쉽게 맛을 낼수 있답니다~^^;;
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