Q&A (자주하는 요리 질문)
뜨거운소금물에 무우의 단맛이 빠져나가지는 않는지요?
글쎄요~저는 충분히 맛있던데요^^ 양파를 넣어줬더니 단맛이 부족하진 않았어요~
초보주부입니다. . . 끓인 소금물을 완전히 식혀서 무를 담그는건가요?^^;;
안녕하세요^^ 팔팔끓는 소금물을 가스불을 끄자마자 부어주시는거에요~ 그래서 스텐이소재의 볼을 이용해주시는게 좋답니다^^
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