Q&A (자주하는 요리 질문)
참기름을 언제, 얼만큼 넣어야하나요..? 참기름에대한 설명이 없네요~
참기름은 마지막에 불끄기 전에 1숟가락 정도 넣어서 섞어주시면 됩니다.^^
국물이랑 같이 먹고싶은데, 물 넣어도 되나요...?
물넣으면 상대적으로 양념맛이 약해지니 양파를 많이 넣으시거나 양념을 덜 졸이시면 국물 흥건해집니다^^
삼겹살 특유의 비린맛이라고 해야나요 그건 어떡해 잡나요? 양념이랑은 정말 맛있는데ㅠㅠ
향신료를 사용하는것도 좋고.. 그런 향이 싫다면 소주를 조금 부어보세요~^^ 잡내제거에 탁월합니다^^ 된장 한스푼 정도 넣는것도 추천해드립니다ㅎㅎㅎ
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