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5리터 곰솥에 4리터 정도 물을 채웠어요.
새우육젓은 새우젓을 6월에 담는다고 해서 새우육젓입니다.
젓갈중에 가장 비리지 않고 깔끔한 맛이 나거든요. 일반 새우젓 보다 새우육젓이 더 가격이 나가지만 맛이 좋아요.
1망에 배추 3포기가 보통 들어 있어요. 3망을 사면 총 배추 9포기가 됩니다. 배추1개가 1포기입니다.
배추는 단위가 포기입니다. 1통이면 배추 1포기 맞습니다.
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