김말이의 속재료로 무엇을 넣으면 맛있나요?
당면과 채소, 어묵 등 다양한 재료를 넣으면 식감과 맛이 풍부해집니다.
김말이를 바삭하게 튀기는 팁은?
튀김 반죽의 농도를 적절히 조절하고, 기름의 온도를 170-180도로 맞춰 튀기면 바삭하게 만들어집니다.
김말이를 예쁘게 만드는 요령은?
김에 속재료를 고르게 펴고 단단히 말아준 다음, 튀김옷을 고르게 입히는 것이 중요합니다.
김말이 소스를 추천해주세요.
달콤한 간장 소스, 매운맛 소스나 쌈장을 곁들여 먹으면 음식의 풍미가 더해집니다.
남은 김말이는 어떻게 보관하나요?
튀긴 김말이는 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하고, 재사용 시 오븐이나 에어프라이어에 데우면 눅눅함이 줄어듭니다.