간장을 넣어주면 간장의 특유의 풍미가 더해서 떡볶이가 더 맛있게 만들어지는것 같아요. 따로 한번 만들어 드시면 될것 같아요. 도움이 되었으면 좋겠어요. 고맙습니다.

글쎄 저도 잘 모르겠는걸요.. 떡볶이에 다진마늘을 넣는다는 생각은 해 보지 않아서... 참고로 친정엄마는 고기를 안 드시는데요 떡볶이 만들때 다진마늘 아주 조금 넣어서 만들어 드시더군요.. 사람마다 입맛이 다르니 레시피는 참고로 하시면 될것 같아요.. 양념소스는 개인 입맛에 따라서.. 조절 하시면 될듯 합니다.