Q&A (자주하는 요리 질문)
귀리가루는 생귀리가루를 넣는 건가요? 한번 만들어보려구요^^
귀리가루요??
식었을땐 되직하다 매실액과 소주를 넣으니까 묽어지더라구요
그런가요? 저도 그렇다 다른분들도 초장처럼 변하시는분을 아직 못봤어요 ㅠㅠ어떻게 말씀을 드릴수가 없네요..ㅠㅠ
식은후 농도가 일반 고추장처럼 나옵니다...다른분들도 초장처럼 묽게 되신다는분들은 없었어요...
식었을땐 되직하다 매실액과 소주를 넣으니까 묽어지더라구요
다 식은후 농도가 초장수준으로 묽은데 되직하게는 안되나요?
식은후 농도가 일반 고추장처럼 나옵니다...다른분들도 초장처럼 묽게 되신다는분들은 없었어요...
고추장 만들어보고 싶어서 들어왔어요 혹시조청을 다넣는건가요?
네~ 레시피대로 조청 1kg 사용기준입니다. ^^ 제가 시장에서 구입했을때는 비닐봉투? 같은데 들어있는게 하나에 1kg 이였습니다~ 그거하나 다 사용했어요 ^^
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