Q&A (자주하는 요리 질문)
들기름2큰술넣고 조금만빠르게 볶으라하셧는데 1분 이나2분정도면되나요?
푹 삶아진 고사리라 들기름 넣고 1분내외로 볶으시면 될듯해요~^^
고사리물에불리는시간은요?12시간불리면되나요?
12시간이면 충분할듯합니다~ 저녁에 불려 놓았다 불린물을 부어 삶아 주었어요~^^
삶아서 하루정도 담궈놓았다가 요리했는데 조금은 질긴것 같네요.. 무엇이 부족했나요?
하루전에 충분히 불리고 삶은 후 삶은 물에 담가 물이 식을때까지 두었다 씻어 조리하심됩니다
고사리가 써요 ㅠㅠ 어떻게 하죠??
삶은 고사리를 물에 충분히 담갔다 조리하시면 괜찮을듯해요
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