계란말이를 부드럽고 촉촉하게 만드는 비법은?
계란에 우유를 조금 섞어주면 부드럽고 촉촉한 계란말이를 만들 수 있습니다.
계란말이에 어떤 채소를 넣으면 좋을까요?
잘게 다진 당근, 양파, 파프리카 등을 넣으면 색감도 아름답고 맛도 풍부해집니다.
계란말이가 부서지지 않게 만드는 방법은?
약한 불에서 천천히 여러 겹으로 말아가며 익히면 부서지지 않는 예쁜 계란말이를 만들 수 있습니다.
계란말이에 치즈를 넣을 수 있나요?
네, 계란말이에 모차렐라 치즈를 넣으면 고소하고 쫄깃한 맛을 즐길 수 있습니다.
계란말이를 어떻게 보관할 수 있나요?
계란말이는 냉장고에서 최대 하루 정도 보관 가능하며, 접시에 올리고 랩을 씌워서 보관하세요.