게살스프에 사용되는 게살은 어떻게 준비해야 하나요?
게살은 미리 해동하여 물기를 제거한 후 사용하거나, 통조림 게살을 사용할 수 있습니다.
게살스프의 풍미를 더하는 방법은?
크림을 사용하여 부드러운 맛을 더하고, 약간의 백포도주를 추가하여 풍미를 극대화할 수 있습니다.
게살스프의 농도를 조절하려면?
농도를 진하게 하고 싶다면 밀가루나 전분을 사용하여 걸쭉하게 만들 수 있습니다.
게살스프를 보관할 때 주의할 점은?
게살스프는 냉장 보관 후 최대 2일 이내에 소비하는 것이 좋으며, 먹기 전 충분히 데워야 안전합니다.
게살스프에 어울리는 사이드 디시는 무엇인가요?
신선한 샐러드나 바게트 빵이 잘 어울리며, 이로 인해 식사로 더욱 완벽해집니다.