카레가루는 굳이 안넣으셔도 되지만 넣으면 약간 더 깊은 맛이 난달까 맛있어지더라구요! 제 입맛에는 카레가루를 넣는게 맛있었는데, 아니면 빼고 양념만드신 다음에 맛을 보시고 결정하셔도 될 것 같아요:)

부침가루나 튀김가루 쓰시면 될 것 같아요~ 이도 저도 없다면 그냥 밀가루 쓰시면 될 듯 합니다!:)