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강된장 FAQ
강된장은 주로 무엇과 함께 먹나요?
신선한 쌈 채소, 밥, 나물 등과 함께 싸서 먹으면 좋습니다. 또한, 비빔밥의 재료로도 훌륭합니다.
강된장을 더 깊은 맛을 내기 위해 추가할 수 있는 재료는 무엇인가요?
표고버섯, 느타리버섯, 두부 등을 추가하면 더욱 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.
레시피 Q&A
어느정도 삶아야 하는지...?
얼마나 하시냐에따라 그리고 물 양이 다르기때문에 시간을 알려드리기에는 조금 어렵구요. 걸쭉하게 될 때까지 졸여주시면 됩니다. 쌈장정도 농도로 해주시면 되요