회오리감자 휴게소 에서 파는건 어딘가에 끼우고 돌돌 돌려가면서 칼집을 내는것 같은데 가정에서는 그걸 할 수가 없으니 ... 낱개로 얇게 썰어서 간격 벌려주는게 가장 편하실 듯~