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사진상으로는 냄비에 무를 깔고 자작하게 잠기는 정도 인데요. 약 400ml 정도 넣으시면 될거 같아요.^^
갈치는 2인분 한마리기준입니다~양념을 만들어 갈치크기에따라서도 양념양을 조절하심될듯합니다^^
생강향이 비린내를 잡아주지만 없음 청주,소주쪽이 좋을듯해요~것도 없음 맛술^^(맛술은 단맛이 좀 깔끔하진않지만 예민하지않음 상관없서요^^)맛나게해드세요^^
생강없이하셔도 괜찮아요~^^
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