요리를 즐겁게~ 만개의레시피

밥솥이 없으면 어떻하나요??ㅠㅠ

답변 늦어져 죄송합니다 ㅠㅠ 밥솥 없으시면 냄비에 뚜껑닫고 중불에서 중간중간 물 조금씩 넣고 뒤적여가면서 끓여주시면 되겠습니다 :)

넵 ㅎㅎ 등갈비로도 똑같이 해주시면 됩니다 :)

매실액은 생략하셔도 되고 굴소스는 미원이나 다시다를 소량 첨가 해주세요 ;;ㅎㅎㅎㅎ 올리고당은 물엿이나 꿀을 대처하면 되는데 이것도 없으시면 설탕을 더 첨가해주세요 ㅠㅠㅠ

감자는 요리순서 13번(냄비에 옮겨 담을 때)에 넣어 주시고 당면은 찬물에 30분간 불려준 뒤 15번(간을 볼 때)에 넣어서 당면이 익을때까지 끓여주시면 됩니다 ^^

넵!! 찜기능 있는 밥솥이면 찜기능으로 30분 하시면 되고 그냥 일반 밥솥이라도 30분동안 밥 하는것처럼 일반 취사 해주시면 됩니다 :)

숙주는 오래 끓일경우 질기고 향이 안 어울리기 때문에 차라리 넣지말고 요리하시길 바랍니다 :)

완전 굿이죠!!!ㅎㅎㅎ 해산물은 마지막 가스레인지에서 한 번 더 끓여줄때 넣어주세요 :)

속에 양념이 잘 베기지 않을수도 있는데 시간이 없으시다면 바로 만드셔도 됩니다 대신 양념을 충분히 넣어주세요 :)

매운갈비찜이라서 양념이 강하고 오래 끓이는 편이라 잡내가 없는 편입니다 :) 냄새에 민감하시면 초벌삶기 할 떄 소주와 같이 맛술(1/2컵)을 추가해 넣어 같이 삶아주세요 ^^

제가 쓰는 양념은 전부 사서 쓰는 제품입니다 :)

넵넵 ㅎ 압력밥솥에 하면 물 1컵 (종이컵 기준) 약 50분가량 취사해준 뒤 냄비로 옮겨담아 한 번 더 졸여주면 됩니다 :)

넵 ㅎㅎ 많을 양을 하신다고 하니 대신 양념을 처음부터 다 넣지 말고 1/3만 넣고 끓이다가 마지막에 간을 보고 남은 양념으로 기호에 맞게 넣어 주시면 됩니다 :) 성공적인 집들이 되시길 바라요 ^ ^

넵!! 대신 물1컵(종이컵계량) 넣고 뚜껑닫고 중약불에서 고기가 젓가락으로 찔러서 푹 들어갈정도로 다 익혀주신 뒤 콩나물과 야채를 더 해주세요 :)

넵 ㅎ 저는 물 없이 양념장만 발라서 넣었습니다 :)