Q&A (자주하는 요리 질문)
물이 한컵반이고 간장이 이백 이니깐 물용량이 이백이십오 정도인가요?
200ml기준이라 물은 1.5니까 300입니다
간장을 다시 끓인다는건 처음 간장을 버리고 다시 끓여서 넣는건가요~?? 제가 요리 왕왕 초보라서요..
아니요 끓엿던간장을 다시 따라내서 끓이는겁니다!
저는새우가 비리던데 어쩌죠
이 과정대로하셧나요? ㅠㅠ 그렇다면 다음 간장 끓이실때 생강같은걸 더 넣어야할듯합니다ㅠㅠ
설탕은밥숟갈한스푼인가요
네!밥숟갈1숟갈입니다ㅎㅎ
이거 해놓고 얼마나 (기간) 먹을수 있나요?
아무래도 간장새우는 담가서 다 드시는게 좋은데 보통2주까지 먹을수있어요 오래두시고 드시려면 간장따로 새우따로 냉동보관하셔야합니다.
질문은 댓글로 작성되며 질문에 답변이 달리면 Q&A에 노출됩니다.