Q&A (자주하는 요리 질문)
가자미 두마리 요리할 때는 물을 어느 정도 넣으면 되나요?
물과 양념재료들을 위의 레시피 2배로 잡으시면 되어요.
혹시 생강이 없으면 ..맛이 많이 다를까요??
생강이 들어가야 비림맛도 잡고 매력 돋는 맛이긴 한데 정 없다면 다진 마늘 약간 넣어주세요(일식요리법엔 마늘이 안 들어가지만요^^)
물을 너무 많이 넣는거 아닌가해요.
작년에 개인 적인 사정으로 만개의 레시피 포스팅을 잘 못했어요. 이제야 댓글을 쓰는 점 양해 바래요. 계량이 100ml로 3컵 1/2이었는데 200ml로 표기되어 혼돈을 드린점 사과드립니다.
샐러리가없으면 대체가능한채소는요..??^^
우엉도 조림으로 함께 먹으면 맛있어요.
물량 3과1/2은 얼마인건가요?^^
죄송해요.100ml로 계량한것이라 350ml입니다.
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