자투리 야채나 식은밥이 남았을때..
만만하게 만들어 먹을수 있는것이 볶음밥이 아닌가 싶네요~
누구나 쉽게 만들어먹을수 있는 볶음밥..
오늘은 매운 굴소스와 함께 만들어 보았어요~
맛있게 볶아서 이쁘게 담아주면..
아이들도 좋아라하면서 잘먹는다지요~
식은밥도 정성들이면 일품요리가 됩니다요~
재료는 일단 따뜻한밥이건 식은밥이건..
밥만 있다면 오케이입니다..
그외 재료는 자유롭게 선택할수 있는데요..
전 집에 있는 자투리야채들 넣어주었어요~
그리고 새우도 조금 넣어주었답니다..
준비된 재료는 모두 잘게 다져주세요~
새우나 햄같은거 있으면 넣어주시구요..
없으면 패쑤~
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재료가 준비되었으면..
후다닥 만들어 보아야지요~
달구어진팬에..
포도씨유를 두르고..
야채와 새우를 넣고 볶아줍니다..
이때 소금과 후추간을 조금해주세요~
매운굴소스를 넣어주세요..
짭쪼름한맛과 매운맛이 동시에 나니 좋더라구요~
머 고추장을 넣어도 되구요~
밥을 넣고 볶아 볶아주세요~
맛있는 볶음밥 완성입니다~
접시에 예쁘게 담아주면..
찬밥으로 만든줄 아무도 모를거 같아요..글쵸..?
새우살 탱글탱글..
고소한 옥수수..
영양있는 야채들~
볶음밥 한그릇에 엄마사랑이 듬뿍이네요~
아이들이 방학이라지만..
이런저런 학원이다 캠프다해서 더 바빠지기도 하죠..?
울 아이들에게 영양듬뿍 사랑듬뿍..맛있는 볶음밥 만들어 주세요~