와인안주 추천 하몽멜론 만들기
달콤한 멜론과 짭조름한 하몽의 단짠 조합이 매력적인 하몽 멜론이에요. 먹기 좋게 손질한 멜론에 하몽과 향긋한 루꼴라를 올리고 그라나파다노 치즈를 듬뿍 갈아주면 간단하면서도 근사한 한 접시가 완성돼요. 별다른 조리 과정 없이 쉽게 만들 수 있어 손님 초대 메뉴는 물론 맥주안주, 와인안주, 위스키안주로도 잘 어울린답니다. 멜론이 맛있는 계절, 평범하게 잘라 먹는 대신 하몽을 곁들여 분위기 있는 홈술안주로 즐겨보세요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4멜론은 깨끗하게 세척 해 주시고 세로로 반 잘라 가운데 씨 부분을 숟가락으로 긁어 제거하고 4등분 정도로 잘라 줍니다.
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STEP 2/4과육과 껍질 사이에 칼을 넣어 분리해 주신후 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.
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STEP 3/4하몽을 손으로 찢어 멜론 위로 올려 줍니다.
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STEP 4/4루꼴라를 듬성듬성 올려 주시고 그라나파다노 치즈 갈아 올려주시면 완성!!
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