첨가물 없는 엄마표 바나나 아이스크림 만들기
저는 냉동 바나나를 활용한 요리를 자주 만드는 편이에요. 보통은 바나나우유나 바나나스무디로 활용을 많이 하는 편인데 날씨가 너무 더운 날은 이렇게 아이스크림으로 만들기도 해요. 오늘은 더운 여름 아이들을 위한 엄마표 수제 아이스크림, 바나나 아이스크림 만들기 소개해 드릴게요 '◡'
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5냉동 바나나, 우유, 그리고 아이스크림 틀을 준비합니다.
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STEP 2/5초퍼 유리컵에 냉동바나나 350g과 우유 160ml를 부어주세요.
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STEP 3/5그리고 초퍼로 갈기 시작해요. 이때 과육이 조금 느껴지게 먹고 싶다면 왼쪽 사진처럼 과육을 살려서, 크림처럼 부드러운 아이스크림을 먹고 싶다면 오른쪽 사진처럼 완전히 곱게 갈아주세요.
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STEP 4/5아이스크림 틀에 갈아준 바나나를 꽉 채워 넣고 손잡이를 결합해 그대로 냉동실에 얼려주세요.
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STEP 5/5달콤하면서도 부드러운 수제 바나나아이스크림 완성입니다.
- 엄마표 수제 바나나아이스크림 꿀팁
: 잘 익은 바나나를 사용하면 당도 최고!
: 우유 양으로 농도를 조절해 주세요.
: 과육을 살리거나 부드럽게 갈아 취향에 맞춰보세요.
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