콘옥수수치즈 콘치즈마요 만들기 옥수수캔으로 만드는 맥주안주
여러분~ 잘 아시죠?? 말 안 해도? ᄒᄒ
횟집 가면 나도 모르게 눈으로 먼저 찾게 되는 콘옥수수치즈 ㅎㅎ 없으면 안 먹지만 있으면 귀신같이 젓가락질을 하게 되는 마성의 콘치즈!
ㅋㅋ달달한 캔 옥수수에 고소한 마요네즈, 모짜렐라치즈까지 들어가는데 맛이 없을 리가 있나요~?
이왕 먹는거 더 맛있게 먹어 보자고요!.
저는 사실 닭갈비를 먹기 위해 만들었지만 평소에 맥주 안주로 이만한 게 없죠?
간단하게 뚝딱, 최소 조리로 최대치의 맛을 내는 가성비 좋은 안주 메뉴인 것 같아요. 물론 달콤하고 고소한 맛 때문에 아이들도 엄청 좋아하죠~!
자주 먹기에는 건강에 그리 좋은 메뉴는 아니지만 이왕 먹는 거 더 맛있게 먹으면 좋잖아요~!
2인분 
20분 이내 
초급 
가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.
조리순서
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STEP 1/6사실 파프리카나 피망 같은 재료를 넣어 색을 내줘도 알록달록 좋아요~
저는 없으니 고민 없이 패스할게요.
캔 옥수수를 따서 채에 밭혀 물기를 충분히 빼주세요.
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STEP 2/6물기를 빼 준 콘옥수수에 간 마늘, 연유, 마요네즈를 먼저 넣고 잘 섞어 주세요.
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STEP 3/6설탕 대신 연유를 넣은 콘치즈는 설탕이 들어간 레시피보다 단맛이 쨍하지 않아 음식과 먹을 때 더 좋아요.
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STEP 4/6저는 집에 있던 스킬렛 팬을 사용했더니 뚜껑이 없어서 ㅋㅋㅋ 계란말이 팬을 덮어줬어요.
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STEP 5/6약불로 3분-4분 정도 구워줬어요.
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STEP 6/6
노릇노릇 구워 바닥에 눌어붙은 치즈 떼어먹는게 젤 맛있는거 아시나요?ㅋㅋ
매콤한 쪽갈비, 닭발이나 닭갈비, 순살 양념치킨같이 빨간 음식에 너무 찰떡이에요.
마지막에 파슬리만 톡톡!
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