화덕브레드 샌드위치 레시피, 너무 맛있는데? 루꼴라 잠봉 브런치 만들기
이번 레시피는 화덕 브레드 활용해서 루꼴라 잠봉샌드위치 만들기예요. 뚜아자매 간식으로 만들어 줬더니 인생 샌드위치라나?ㅎㅎㅎ 이건 정말 맛보장 조합이거든요.
바질페스토, 크림치즈, 루꼴라, 잠봉 슬라이스만 준비됐다면 카페에서 먹는 것 뺨치게 맛있게 즐기실 수 있어요. 집에서 샌드위치 만들어 먹는 이유죠.
1인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6포노부오노 시그니처 화덕 브레드예요.
상자 안에 1개가 들어가 있고요, 냉동 보관 제품입니다
진공포장을 제거 후 20분 정도 실온에서 자연해동해 주세요.
빵 해동하는 동안 다른 재료들도 준비해 볼게요.
요 화덕브레드 사용하셔도 좋고, 담백한 치아바타, 피타브레드, 통밀빵 등을 준비하셔도 좋아요.
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STEP 2/6샌드위치 부재료는 루꼴라, 잠봉슬라이스, 크림치즈, 바질페스토만 있으면 끝!
루꼴라 1줌 세척해서 물기 탈탈 털어서 준비하고요, 잠봉 대신에 슬라이스햄을 사용하셔도 좋아요
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STEP 3/6180도 예열한 오븐이나 에어프라이어에 6~8분 구워주세요.
손으로 잡고 이렇게 펼쳐주면,
제품 안에 들어있던 그라나파다노치즈가 쭉~ 늘어나요
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STEP 4/6따뜻하게 녹은 치즈 위에 바질페스토 2T 펼쳐 풍미를 업 시켜줄게요
반대쪽에는 크림치즈 2T 골고루 펼쳐주고
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STEP 5/6루꼴라 1줌 올려주세요.
여기에 아이들도 좋아하는 햄 들어가야죠. 잠봉 슬라이스 3장 올려주었어요.
잠봉햄은 너무 많이 넣으면 짜서 3장 정도가 적당한 것 같아요.
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STEP 6/6이대로 반으로 접으면 루꼴라 햄 샌드위치 완성!
한번 잘라주니 예쁜 단면 보이시죠?
맛과 풍미가 좋은 유럽 감성 주말 홈브런치 만들기 완성이에요 :)
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