레몬 리코타치즈 파스타!

레몬 리코타치즈 파스타!

상큼한 파스타로 입맛돋워요!!

1인분

10분 이내

초급

돼솜이

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주재료: 파스타면 1인분, 올리브유 1큰술, 소금 반티스푼

양념 및 소스재료: 소금 꼬집, 후추 톡톡, 버터 10g, 리코타치즈 150g, 레몬 반개

조리순서

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STEP 1/4

냄비에 물 받아서 소금1티스푼, 올리브유 1큰술 넣어 링귀니 파스타면 5분 삶아주세요
STEP 2/4

프라이팬에 리코타치즈150g 버터10g를 넣어 약불로 녹이고 레몬즙 반개를 짜서 넣어주세요
STEP 3/4

파스타면과 면수 1국자를 넣고 소금으로 간을 하며 농도를 맞춰주세요
STEP 4/4

접시에 담아 레몬제스트 갈아서 마무리 해주면 끝!

: 1) 그라나파다노치즈 혹은 파마산치즈 있으시다면 같이 넣어서 풍미를 올려주세요!

2) 파스타는 제품마다 다르니 포장지에 익힘 시간 확인하세요!

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