반찬 없을 때 최고 쫄깃한 어묵 당근 땡초 꼬마 김밥 10분 레시피
밥 맛없을 때, 마땅한 반찬이 없을 때 뭘 먹어야 할지 고민될 때 많지요? 볶음밥, 비빔밥, 김밥이면 저는 없던 입맛 돌아오더라고요.
2인분 
20분 이내 
초급 
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/8기름 두른 팬에 소금을 약간 두르고 아삭한 식감이 살아 있도록 짧은 시간 볶아 주세요.
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STEP 2/8청양고추는 느끼함을 잡아주고 감칠맛을 살려주어요. 매운 것을 잘 못 드신다면 풋고추로 대체하시거나 생략하셔도 좋아요. 아이들이 먹는다면 고추 대신 파프리카나 아삭이 고추를 사용해도 됩니다.
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STEP 3/8소금 간 살짝 한 계란은 그냥 먹어도 맛이 있지요. 칼로 썰며 먹게 됩니다.
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STEP 4/8어묵, 청양고추는 길게 썰어 준비합니다.
간장, 맛술, 올리고당을 넣어 센 불에 빠르게 볶아줍니다. 불을 끄고 마지막에 청양고추와 깨소금을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다.
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STEP 5/8그대로 먹어도 밥 도둑이죠.
기본양념만 해도 어묵 좋아하시는 분들은
손이 자꾸 가게 됩니다.
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STEP 6/8국민 반찬, 사계절 언제 먹어도 질리지 않아요. 단독으로 먹는다면 양파, 당근 넣어 부족한 영양을 챙겨보세요.
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STEP 7/8따뜻한 밥에 참기름 1T, 통깨 1T, 소금 약간을 넣고 골고루 섞어줍니다.
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STEP 8/82등분 한 김에 밥을 얇게 펴고 준비한 재료들을 차례로 올려 주세요. 밥 양을 줄이면 다이어트 메뉴로 딱이지요.
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