쌉싸름한 봄의 맛 아욱된장무침
나만의 킥으로 만드는 아욱 된장 무침
글라스락400ml 용기 분량입니다
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/3아욱1줌(200g)을 손가락 길이로 잘라 찬물에 바락바락 씻어주세요
-
STEP 2/3팔팔 끓는 물에 소금 소량과 아욱을 넣고 30초만 데쳐 찬물에 헹궈주세요
-
STEP 3/3물기를 꽉 짠 아욱에 다진마늘,된장,들기름,통깨 그리고 가장 중요한 초고추장을 모두 1/2큰술씩 넣고 조물조물 무쳐주세요
- 1) 줄기가 너무 굵다면 데칠 때 줄기를 먼저 넣고 10초 후에 잎을 넣어 30초간 데쳐주세요
2) 양념에 초고추장을 꼭 넣어주시면 새콤달콤 훨씬 맛있습니다
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,