봄동채맛살전

봄동채맛살전

봄동과 다양한 재료를 활용하여 만들 수 있는 가벼운 전 요리입니다.

4인분

30분 이내

초급

다시봄

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STEP 1/6

봄동을 물로 씻은 후 물기를 제거해주세요.
STEP 2/6

봄동과 청양고추를 큰 그릇에 담아주세요.
STEP 3/6

밀가루와 소금을 넣고 반죽을 만들어주세요.
STEP 4/6

후라이팬에 기름을 두르고 앞뒤로 구워주세요.
STEP 5/6

전이 타지 않도록 중불로 조절하면서 구워주세요.
STEP 6/6

봄동채맛살전이 완성이 되었습니다.

: 봄동 대신 다른 채소를 활용해도 좋으며, 밀가루에 약간의 튀김가루를 섞으면 바삭하게 즐길 수 있습니다.

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