상큼하게 먹기 좋은 생과일샐러드, 과일사라다 만들기
집 냉장고에 조금씩 남은 과일들이 여럿 있는데요. 이런 과일을 모아서 한 번에 맛있게 만들 수 있는 생과일샐러드를 만들어 보았어요. 샐러드 소스에 요거트를 추가해서 상큼함과 건강을 함께 챙겨서 요리했어요.
2인분 
20분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/11사과를 껍질째 사용하면 식감과 영양이 좋은데요. 그래서 세척 과정이 정말 중요합니다. 볼에 물을 받아 사과를 담가 주세요. 그리고 베이킹소다 3큰술을 넣고 10분간 담가둡니다. 10분 후 사과 표면을 손으로 문질러 닦아 주세요. 그
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STEP 2/11깨끗하게 씻은 사과는 반으로 자른 뒤 씨를 제거하고 너무 작지 않게 깍둑썰기해 주세요.
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STEP 3/11단감 1개는 껍질을 벗긴 뒤 사과와 비슷한 크기로 깍둑썰기해주세요.
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STEP 4/11귤 2개는 껍질을 벗겨 한 알씩 낱개로 분리해주세요.
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STEP 5/11큰 볼에 썰어놓은 과일을 모두 넣고 귤도 넣어 주세요.
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STEP 6/11저는 씹는 식감과 건강을 생각해서 견과류도 준비해 주었는데요. 하루견과 1봉지를 모두 넣어 주세요.
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STEP 7/11그리고 견과류 맛을 조금 더 살려주기 위해서 아몬드 한 줌도 통째로 넣어 주세요.
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STEP 8/11플레인 요거트3T를 크게 넣어 주세요.
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STEP 9/11여기에 마요네즈 2T를 넣고 달달함을 살려줄 메이플시럽 1.5T를 추가해 주세요.
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STEP 10/11과일이 으깨지지 않게 아래에서 위로 살살 섞어 주세요.
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STEP 11/11산뜻해서 더욱 맛있는 생과일샐러드 완성이에요.
과일샐러드 맛보장 레시피
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